33-温泉モヤシと下北牛のユッケジャンカレー風味


温泉モヤシと下北牛のユッケジャンカレー風味
大鰐温泉もやしとは、約350年以上前から大鰐町で温泉熱と温泉水のみを利用し栽培されてきた、津軽伝統野菜の一つです。
約30㎝以上の長さの大鰐温泉もやしを食べやすいサイズにカット。自社肥育牛骨、牛筋をじっくりと煮込んだブイヨンと、薄切り肉を加えたユッケジャンをカレー風に仕上げました。
【3つのこだわり】
・青森県大鰐町産 大鰐温泉もやし 使用
・青森県むつ市脇ノ沢産下北牛 使用
・天然醸造 国産醤油 使用
【辛さ】5段階中:5(辛口)
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- 原材料:牛肉(青森県産)、しいたけ、もやし、清酒(米、米こうじ、醸造アルコール)、こいくちしょうゆ(本醸造)(大豆、小麦、食塩)、コチュジャン(調味料)(米みそ(国内製造)、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー)、香辛料、トマト、牛骨、牛すじ、葛粉、玉葱、人参、食用ごま油、(一部に牛肉・大豆・小麦・ごまを含む)
- 内容量:180g×1袋
- 保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。
※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。
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