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定期購入セット 4月のお届けメニュー
国産タケノコのエスニックカレー
国産のタケノコを、ココナッツミルクのまろやかなコク、唐辛子のほどよい辛味、レモングラスの爽やかな香りとともに、ピリ辛のエスニックカレーに仕上げました。
【3つのこだわり】
- 青森県産米粉 使用
- 国産タケノコ 使用
- グルテンフリー
辛さ：5（辛口）
スパイスカレーバターリッチ
香り豊かなスパイスカレーに無塩バターを加え、コクとボリューム感をアップ。
レモンを効かせることで後味をスッキリさせ、満足感のあるバランスよい一品に仕上げました。
【3つのこだわり】
- 青森県むつ市脇ノ沢産下北牛 使用
- オーガニック小麦粉 使用
- 国産レモン 使用
辛さ：4（中辛）
レンズ豆と粗挽きポークのキーマカレー（追いスパイス付き）
濃厚なのに軽快な口当たりを楽しめるキーマカレー。
粗挽きあおもりガーリック豚の旨味で味に深みを与え、煮込んだレンズ豆の甘みと滑らかな食感を加えました。
【3つのこだわり】
- 北海道産てんさい糖 使用
- 青森県産あおもりガーリック豚 使用
- 天然醸造 国産醤油 使用
辛さ：3（甘辛）
五穀味鶏テッカマサラ（追いスパイス付き）
イギリス発祥の鶏肉を使ったスパイス料理。
鶏肉を柔らかく、そして香りよく仕上げるために香味野菜とヨーグルトで一晩マリネ。香辛料をまぶして色濃く焼き付け、マサラで煮込みました。
【3つのこだわり】
- グルテンフリー
- 青森県産五穀味鶏 使用
- 北海道産てんさい糖 使用
辛さ：4（中辛）
エピスコラム
シェフからのメッセージ
旨味成分を入れれば何でもおいしく感じることができるこの時代。
便利になった現代社会ではありますが、実際は時間に追われ、
コンビニエンスな食品の利用が多く健康に不安を感じている方も多いのではないでしょうか？私どもはそのような不安を解消し、有意義な時間と飽きのこない、
高級レストランをイメージしたおいしい食事を皆様の食卓へお届けすることをモットーにしております。
便利になった現代社会ではありますが、実際は時間に追われ、
コンビニエンスな食品の利用が多く健康に不安を感じている方も多いのではないでしょうか？私どもはそのような不安を解消し、有意義な時間と飽きのこない、
高級レストランをイメージしたおいしい食事を皆様の食卓へお届けすることをモットーにしております。
不必要な物は極力添加せず、食材本来の旨味を引き出すスパイスと調理法に徹底的にこだわり、レトルト食品を製造しております。
素材はできる限り製造地である青森県産のものを使用。
牛肉については種付けから出産・育成・出荷までグループ社で徹底して行い、
健康な牛を育てるため乳酸菌を使用して肥育しております。
また、少しでも低価格で贅沢な時間をお楽しみいただくため、
製造コストの見直し・削減を常に行っております。
安全性と低コストを両立し、皆様にご満足いただけるよう常に努力を惜しまず、
これからも精進してまいります。
どうぞ引き続きお取立ての程よろしくお願い申し上げます。
