41-だし活ビーフフォンドヴォー
だし活ビーフフォンドヴォーカレー
『だし活』とは「だし」の「うま味」を活用して減塩を推進する、青森県が短命県返上を目指して取り組んでいる活動です。
この青森県の『だし活』に賛同し考案した、減塩欧風ビーフカレーです。
「だし」の決め手となる自家製フォンドヴォーには、自社肥育牛「下北牛」の牛骨を使用。香味野菜と共に6時間かけて煮込み、旨味を引き出しました。
このフォンドヴォーをカレーソースに活かす事で、従来商品より15%減塩しながらも、コクのある奥深い美味しさに仕上げています。
【3つのこだわり】
・青森県むつ市脇ノ沢産下北牛 使用
・オーガニック小麦粉 使用
・自家製フォンドヴォー 使用
【辛さ】5段階中:3(中辛)
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- 原材料:牛肉(青森県産)、オニオンソテー(たまねぎ、大豆油)、小麦粉、香辛料、食用オリーブ油、砂糖(原料糖(サトウキビ、甜菜))、バナナ、りんご、食塩、ココナッツミルク(ココナッツ、水)、にんにく、生姜、仔牛骨、牛スジ、(一部に牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)
- 内容量:200g×1袋
- 保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。
※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。
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