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レトルト 単品購入 2023年12月配送分

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2023年12月のメニュー

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥3,300

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ポークパイカペッパーカレー

豚バラ軟骨「パイカ」は、豚1頭から約500g程しか取れない貴重な部位で、青森県三沢地区では名物です。長時間煮込んだ、ぷるぷるホロホロな食感と旨味が口の中でほどけます。
粗びきブラックペッパーでパンチを効かせたカレーソースと一緒にお楽しみください。

【3つのこだわり】
・青森県三沢産パイカ(豚バラ軟骨) 使用
・青森県産りんご 使用
・青森県産にんにく 使用

【辛さ】5段階中:4(辛口)


    • 原材料:豚軟骨(国産)、オニオンソテー(たまねぎ、大豆油)、薄力粉、オリーブ油、香辛料、強力粉、バナナ、りんご、添付調味料(香辛料)、生姜、にんにく、三温糖、食塩、酵母エキス、黒胡椒、(一部に豚肉・大豆・小麦・バナナ・りんごを含む)
    • 内容量:180g×1袋
    • 保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。

※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。

マッサマンカレー

ココナッツミルクの濃厚なコクと芳醇なスパイスが香るタイカレーです。
エピス特製マッサマンカレーは、ピーナッツではなくカシューナッツを使用しているので奥深さが加わり、辛さの中にも上質な甘みが広がります。

【3つのこだわり】
・グルテンフリー
・奈良県産吉野本葛 使用
・青森県産じゃが芋 使用

【辛さ】5段階中:3.5(中辛)


    • 原材料:ココナッツ(マレーシア産)、鶏肉、じゃが芋、玉葱、レッドカレーペースト(赤とうがらし、レモングラス、にんにく、シャロット、食塩、こぶみかん、ガランガル、コリアンダー、クミン)、フィッシュソース(魚介エキス(魚介類)、食塩、砂糖)、カシューナッツ、三温糖、香辛料、レモン、葛でん粉、(一部に鶏肉・カシューナッツを含む)
    • 内容量:180g×1袋
    • 保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。

※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。

ビーフアラモード

「アラモード(フランス語)」とは、日本語で「流行りの」「現代風の」という意味。
言葉の通り、ホテル創業当初から作り続けてきたビーフシチューを現代風にリニューアルしました。じゃが芋はサフランで色付けし、きのこや人参などの野菜も加え、彩り華やかに仕上げています。

【3つのこだわり】
・青森県産下北牛 使用
・青森県産にんにく 使用
・サンマモルワイナリー 下北ワイン「アートセレクション」 使用

【辛さ】5段階中:なし


    • 原材料:デミグラスソース(国内製造(鶏骨、仔牛骨、野菜ソテー(玉葱、にんじん、セロリ)、牛骨、牛すじ、チキンエキス、トマトペースト、ホワイトルー食塩、玉ねぎジュース、香辛料))、牛肉(青森県産)、ワイン、じゃが芋、人参、エリンギ、マッシュルーム、トマト、バター、三温糖、にんにく、強力粉、食塩、葛でん粉、酵母エキス、黒胡椒、(一部に鶏肉・牛肉・小麦・乳成分を含む)
    • 内容量:180g×1袋
    • 保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。

※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。

天然サーモンカレー

鮭はスパイスで一晩漬け込んでから揚げることで旨味を凝縮。風味が増した鮭フライに和風出汁ベースのソースがよく絡みます。
アクセントとして、甘い香りとほろ苦い風味が特徴のスパイス「カスリメティ」を使用しています。

【3つのこだわり】
・グルテンフリー
・北海道産サーモン 使用
・無添加白だし 使用

【辛さ】5段階中:3(中辛)


    • 原材料:ダイストマト(イタリア製造(トマト、トマトジュース))、さけ、パプリカ、玉葱、ピーマン、オリーブ油、香辛料、レモン、生乳、添付調味料(香辛料)、にんにく、生姜、食塩、合わせだし(希釈用)(いわし煮干(国内製造)、とびうお煮干、食塩、砂糖、昆布、いわしぶし、乾しいたけ)、はちみつ、(一部にさけ・乳成分を含む)
    • 内容量:180g×1袋
    • 保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。

※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。

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