レトルト 単品購入 2024年04月配送分
スパイスカレーバターリッチ
香り豊かなスパイスカレーに無塩バターを加え、コクとボリューム感をアップ。
レモンを効かせることで後味をスッキリさせ、満足感のあるバランスよい一品に仕上げました。
材料
牛肉（青森県産）、たまねぎ、バター、小麦粉、香葉、ニンニク、ショウガ、レモン、マンゴーチャツネ、食塩
ホールスパイス（クミンシード、ブラックペッパー、レッドチリ、キャラウエイシード、クローブ）、パウダースパイス（グリーンカルダモン、チャットマサラ、ターメリック、コリアンダー、）
３つのこだわり
青森県むつ市脇ノ沢産下北牛使用
オーガニック小麦粉使用
国産レモン使用
辛さ5段階中：４（中辛口）
レンズ豆と粗挽きポークのキーマカレー
濃厚なのに軽快な口当たりを楽しめるキーマカレー。
粗挽きガーリックポークの旨味で味に深みを与え、煮込んだレンズ豆の甘みと滑らかな食感を加えました。こってりとした味わいを表現しながら、重くなりすぎずライトな仕上がりのキーマカレーです。
材料
豚肉（青森県産）、たまねぎ、レンズ豆、てんさい糖、醤油、マンゴーチャツネ、オリーブ油、コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、カレー粉、チリパウダー、カエンペッパー、食塩、パセリ
３つのこだわり
北海道産てんさい糖使用
青森県十和田町産ガーリックポーク使用
化学調味料無添加醤油使用
辛さ5段階中：３（甘辛）
桜姫どりの柑橘ゆずイエローカレー
焼き鳥×柚子胡椒の組み合わせをヒントに考案したイエローカレー。桜姫鶏のガラからとった出汁でカレーに深みとコクを与え、鶏肉本来の旨味をアップ。
宮崎県産ゆずの爽やかな酸味と香りが桜姫鶏の旨味をさらに引き立て、華やかさを添えます。
材料
鶏肉（青森県産）、たまねぎ、鶏ガラ、トマト、ヨーグルト、カシューナッツ、オリーブ油、てんさい糖バター、ニンニク、ショウガ、ゆずペースト、食塩、ホールスパイス（カルダモン、クローブ、ベイリーフ、シナモン）、パウダースパイス（クミン、ターメリック、ナツメグ）
３つのこだわり
グルテンフリー
青森県下北郡横浜町産桜姫鶏使用
宮崎県産ゆず使用
辛さ5段階中：３（中辛）
ラムコルマ
牛肉の制限が多いカレーの世界で、ラム肉は非常に重宝される食材です。
そのラム肉を一晩ヨーグルトでマリネすることで、柔らかく風味豊かにしました。さらに、ローストして香ばしさを引き出したカシューナッツ、ココナッツミルクやトマトを加え、マイルドな味わいに仕上げました。
材料
ラム肉（オーストラリア産）、たまねぎ、カシューナッツ、ヨーグルト、ココナッツミルク、トマト、オリーブ油、ニンニク、ショウガ、食塩、ホールスパイス（クローブ、ベイリーフ、シナモン、レッドペッパー、マスタードシード）パウダースパイス（コリアンダー、クミン、カルダモン、ターメリック、ブラックペッパー）
３つのこだわり
グルテンフリー
ラム肉
青森県産ニンニク
辛さ5段階中：3（中辛）
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