冷製　新ジャガポテトとポワローのヴィシソワーズ

5〜6月に旬を迎える新じゃがいもとポワロー（西洋ねぎ）を使った、やさしい味わいのヴィシソワーズ。自家製チキンブイヨンとクリームでコクとなめらかさを引き立て、ナツメグの香りが奥行きを添えます。暑い季節にぴったりの一品。よく冷やしてお召し上がりください。

【3つのこだわり】
・グルテンフリー
・ベルギー産西洋ネギ 使用
・フランス産ロレーヌ岩塩 使用

【辛さ】5段階中：なし

スパイスビーフカレー

青森ワイナリーホテル伝統の欧風ビーフカレーを、小麦粉を使用せずにスパイスビーフカレーとして仕上げました。
自社グループで手塩にかけて育てた下北牛（FK-23乳酸菌肥育牛）を最大限に活かすため、時間をかけてコクと旨みを引き出した玉葱に爽やかな柑橘系の香りのカルダモン、そしてビーフを引き立てるスパイスをバランスよく配合。インパクトのあるスパイスビーフカレーに仕上げております。

【3つのこだわり】
・青森県産下北牛 使用
・カナダ産はちみつ 使用
・グルテンフリー 使用

【辛さ】5段階中：3（中辛）

• • 原材料：牛肉（青森県産）、玉葱、にんにく、生姜、トマト、生乳（国産）、オリーブ油、フォンドヴォー（チキンブイヨン、仔牛骨、牛肉、野菜（玉葱、人参、セロリ）、ワイン）、香辛料、はちみつ、食塩、添付調味料（香辛料）、（一部に牛肉・鶏肉・乳成分を含む）
  • 内容量：180g×1袋
  • 保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。

※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。

ポークビンダル

香草野菜でマリネした豚肉は、煮込むことでほろりとした食感の柔らかさに仕上がります。ビネガーの爽やかな酸味に、7種のブレンドスパイスが甘味を引き立てます。

【3つのこだわり】
・グルテンフリー
・国産豚肉 使用
・【国産米100%】米酢 使用

【辛さ】5段階中：3（中辛）

• • 原材料：豚肉（国産）、野菜（トマト、玉葱、にんにく、生姜）、米酢（米（国産）、アルコール）、食塩、三温糖、香辛料、オリーブ油、（一部に豚肉を含む）
  • 内容量：180g×1袋
  • 保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。

※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。