スパイシーチキンマサラ
～ Pickupメニュー 「スパイシーチキンマサラ」～
マサラとは北インド料理のミックス香辛料の総称。その代表的な料理の一つが チキンマサラです。数種類のスパイスの香りが際立ち、青森県産「津軽どり」のもも肉の旨味と玉葱の甘味が広がります。吉野本葛粉のとろみがついているので、ごはんの代わりにナンにつけるのもおすすめです。
りんごで育った「津軽どり」
｢津軽どり｣は、大自然の中で健康的・開放的に育てられ、青森特産の津軽りんごを食べて育った健康鶏です。
低カロリーな植物性飼料で育てており、臭みが少なく、キメの細かい、やわらかい肉質が特徴です。
