青森ワイナリーホテル オリジナルプレミアムレトルトスパイス料理 定期購入
青森ワイナリーホテルオリジナルプレミアムレトルトスパイス料理定期購入シリーズ
『épices club』
épices とはフランス語でスパイスの意味
青森ワイナリーホテルメインダイニングフランス料理『Tavel』料理長を務めデイリー社グループレストラン部門統括料理長として様々な料理の監修を担当してきた 尾崎勇治が挑戦するフランス料理人が作る本格レトルトスパイス料理シリーズ『épices club』是非とも定期購入をお申込みいただき、お楽しみください。
毎月１回、シェフが腕によりをかけて作る４食分のレトルトが皆様の元へ届きます。
料金は送料無料で 3,000 円 / 月(税込)となります。
『épices club』
épices とはフランス語でスパイスの意味
青森ワイナリーホテルメインダイニングフランス料理『Tavel』料理長を務めデイリー社グループレストラン部門統括料理長として様々な料理の監修を担当してきた 尾崎勇治が挑戦するフランス料理人が作る本格レトルトスパイス料理シリーズ『épices club』是非とも定期購入をお申込みいただき、お楽しみください。
毎月１回、シェフが腕によりをかけて作る４食分のレトルトが皆様の元へ届きます。
料金は送料無料で 3,000 円 / 月(税込)となります。
2024年01月のメニュー
特産大鰐ビーツと下北牛のボルシチ
ウクライナ発祥と言われるビーツを生かした伝統料理ボルシチは鮮やかな深紅色をした煮込みスープです。スープを濁すことなくゆっくりと下北牛を煮込み、ビーフの旨味とビーツのコク、そしてディルなどのハーブのさわやかな風味に仕上げました。
おすすめはサワークリームや水切りヨーグルト、フレッシュなディルなどを添えることで本格的なボルシチをお楽しみいただけます。パンをお供に東ヨーロッパの伝統料理ボルシチをお楽しみください。
※ビーツ生産で有名な青森県大鰐町はエピスクラブのホームタウンです。
グルテンフリー
青森県産和牛下北牛使用
青森県大鰐町特産ビーツ使用
辛さ5段階中：なし
スパイスポークカレー
煮込んだ玉葱と粗く刻んだ玉葱のダブル使用で食感も工夫したカレーソースです。とろっとした特製ソースは豚肉にも絡みやすく食べ進めるほどにしっかりとスパイスを感じられます。
グルテンフリー
国産豚肉使用
青森県産にんにく使用
辛さ5段階中：4（辛口）
かぼちゃが主役の津軽鶏カレー
かぼちゃ、ココナッツミルク主体の素朴な優しいカレーです。レモンの酸味がかぼちゃの甘さを際立たせてくれます。辛さが苦手なお子様にも美味しくいただけます。
グルテンフリー
青森県産津軽鶏使用
奈良県産吉野本葛粉使用
辛さ5段階中：2（甘口）
帆立のホワイトカレー
ミルクベースの白いスパイスカレーです。見た目以上のカレーのスパイスを感じてください。北海道産帆をたっぷり使用した濃厚クリーミーなホワイトカレーです。
グルテンフリー
北海道産噴火湾帆立使用
奈良県産吉野本葛粉使用
辛さ5段階中：3（中辛）
過去の配送メニューをご購入いただく事が出来ます。
※過去の配送メニューは在庫限りとなります。
2023年12月のメニュー
2023年11月のメニュー
2023年10月のメニュー
2023年09月のメニュー
2023年08月のメニュー
2023年07月のメニュー
